主料:
粉丝适量，
银耳适量
辅料:
蒜头适量，
姜适量，
酱油适量，
花生油适量，
花椒适量，
辣椒适量拌粉丝银耳的做法步骤
1.银耳泡发后撕小块，放入锅中加水煮熟。
2.银耳煮好后沥干备用。
3.粉丝用水泡软后用剪刀剪成小段，放入水中煮熟。
4.煮好的粉丝捞出沥干备用。
5.姜和蒜头，切片，与花椒放入油中炒香。
6.关火，加些酱油，不用煮了，作为酱汁。
7.粉丝和银耳混合，将酱汁浇到上面，搅拌均匀。
8.左边是不辣的，右边加了辣椒。
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凉菜 家常菜 粉丝
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